Vier op de tien snackbars inmiddels van een Chinees

11-02-2019 | 12:30 | Bron: AD.nl

Het oer-Hollandse broodje kroket wordt steeds vaker geserveerd door een Chinees. Het aantal cafetaria’s dat wordt gerund door mensen met een Chinese achtergrond is vertienvoudigd in twintig jaar tijd. In zo’n vier op de tien cafetaria’s in Nederland staat nu een Chinese eigenaar achter de frituurpan.

 

 

Lees het hele artikel op AD.nl »